Erlerne die hohe Kunst der pflanzlichen Küche!
Du lernst, wie du Gemüse auf vielfältige Weise zubereitest, unvergessliche Geschmacksrichtungen und Texturen kreierst und die Wissenschaft hinter der pflanzlichen Ernährung kennenlernst. Durch praktische Erfahrungen und fachkundige Anleitung wirst du lernen, deine Kochkünste zu verbessern und Gerichte zu kreieren, die Körper und Seele nähren.
Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Koch bist, dieser Kurs wird dir das Handwerkszeug und das Wissen vermitteln, um Gerichte zu kreieren, die dich in jeder Hinsicht inspirieren und nähren.
Das alles ist im Preis inbegriffen:
- Gaia Gourmet-Zertifikat nach erfolgreichem Abschluss des Kurses
- Handbuch zum Gaia-Gourmet-Kochkurs
- 20 Nächte in luxuriösen Unterkünften
- 3 unglaubliche, biologische vegetarische oder vegane Gaia-Gourmet-Mahlzeiten an jedem Tag vor Ort (ausgenommen Ausflugstage)
- Unbegrenzt Kaffee, eine Auswahl an Teesorten und frisches Obst als Snacks
- Voller Zugang zu den zauberhaften Privatgrundstücken – einschließlich Gärten, Pfaden, Swimmingpools und mehr
- Morgendliche Yoga- und Meditationskurse
- 3 Wochen lang Freundschaften fürs Leben mit wunderbaren Menschen aus der ganzen Welt schließen!
Das Programm:
Dieses einzigartige Zertifizierungsprogramm bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, ihre Yogalehrerausbildung und ihre gastronomischen Fähigkeiten zu verfeinern. Mit der Hilfe von Küchenchef Naga und seinem Team lernst du die bewährten Methoden und Rezepte von Gaia Gourmet kennen.
Während des Kurses nimmst du an einer Vielzahl von Aktivitäten teil, wie z.B. morgendliche Meditation, Asana-Sitzungen, Gruppenausflüge, Vorträge über Ayurveda und Yogaphilosophie und Zeit in der Küche. In der Küche wirst du mit den besten natürlichen Zutaten arbeiten, um köstliche und nahrhafte Gourmetgerichte zu kreieren.
Du wirst in einem professionellen Umfeld üben und lernen, schnell und präzise zu arbeiten. Du kannst davon ausgehen, dass du etwa 40 Stunden pro Woche damit verbringen wirst, in das Programm einzutauchen. Die Teilnehmerzahl ist auf zwei Personen pro Kochkurs begrenzt, so dass Sie möglichst viel Zeit vor dem Herd, Ofen, Mixer oder Grill verbringen können!
Das wirst du bei diesem Kochkurs erleben & lernen:
- Wie man eine pflanzliche Küche organisiert
- Optimierung der Lebensdauer und Verwendung von Produkten
- Die Vielseitigkeit von Nüssen und Samen: Nussbutter, vegane Käsesorten und Beilagen
- Die ultimative Gemüsebrühe
- Gewürze kombinieren
- Wie man mit diätetischen Einschränkungen, besonderen Bedürfnissen, Allergien und Empfindlichkeiten umgeht
- Schnelle Problemlösung in einer Live-Küchenumgebung
- Menüplanung, einschließlich der Beschreibung und Ankündigung von Gerichten
- Terminplanung und Zeitmanagement
- Mahlzeitenservice (Front- und Back-of-House-Programmierung, einschließlich Tischdecken und Abräumen)
- Tägliche Vinyasa-Yoga-Kurse
- Morgendliche Meditation
- Ayurveda-Vorträge
- Yoga-Philosophie-Vorträge
Für wen ist dieses Programm geeignet?
Dieses Programm ist perfekt für alle, die praktische Erfahrungen in einer vegetarischen Küche sammeln und die weltberühmten Gerichte von Chefkoch Naga zubereiten möchten. Du lernst die ganze Bandbreite des Kochens, von den Grundlagen bis zu fortgeschrittenen Gerichten, einschließlich veganer und glutenfreier Desserts, Dressings und Soßen.
Diese Erfahrung wird dir das Selbstvertrauen und die Fähigkeiten geben, diese Gerichte zu Hause für dich, deine Familie und Freunde zuzubereiten oder eine Karriere in der Kochkunst zu verfolgen. Egal, ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Profi bist, dieses Programm gibt dir die Möglichkeit, deine Kochkünste weiterzuentwickeln und tolle Gerichte zu kreieren.
Dieses Zertifizierungsprogramm ist eine hervorragende Möglichkeit, deine Yogalehrerausbildung und deine gastronomischen Fähigkeiten zu verbessern. Unter der Anleitung von Küchenchef Naga und seinem Team erwirbst du das Wissen und das Selbstvertrauen, um ein erfolgreicher Yogalehrer und Gastronom zu werden.
Melde dich jetzt an und entdecke die köstlichen Möglichkeiten von Gaia Gourmet!
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