Kunst, Kultur und Kulinarik

Vegane Food-Tour durch Genua
ab
250,00€
2,5 - 3 Stunden
100% Vegan
Genua, Italien

Entdecke die Sehenswürdigkeiten und Küchenklassiker der Hafenstadt

Genua – diese malerische Stadt in Italien steht für bunte, eng zusammengebaute Häuser, einen weltbekannten Hafen und für ligursche Küchenklassiker. Und die gibt’s auch in vegan!

Lerne auf diesem kulinarischen Stadtspaziergang nicht nur versteckte Ecken und atmosphärische Piazzas kennen, sondern auch köstliche Snacks wie Focaccia, Farinata oder Canestrelli. Ganz nebenbei erfährst du, wo du vor Ort vegan essen und einkaufen kannst.

Stadtgeschichte und Restauranttipps

Wenn du auf Reisen gerne Neues entdeckst, dich für die italienische Kultur und Lebensart interessierst und zugleich die vegane Kulinarik schätzt, dann ist diese Food-Tour durch Genua genau das Richtige für dich.

Auf dem Programm stehen nicht nur beeindruckende Sehenswürdigkeiten wie der alte Hafen oder die Kathedrale San Lorenzo, sondern auch veganes Fingerfood. Der vegan lizenzierte Guide zeigt dir unterwegs auch, welche Restaurants und Shops einen Besuch wert sind.

Vegane Food-Tour mit Focaccia und Farinata

Für die kleine Stärkung zwischendurch sorgt zum Beispiel Focaccia: Dieses Fladenbrot aus Hefeteig wird vor dem Backen traditionell mit Öl, Salz und Kräutern bestrichen und gilt als Spezialität der Stadt Genua. Verbreitet ist es in ganz Italien. Seit Generationen backen es die ligurischen Nonnas und übrliefern ihr spezielles Rezept an die Frauen der Familie.

Gleiches gilt zum Beispiel auch für Farinata: Hierbei handelt es sich um eine leckere genuesische Spezialität mit den Grundzutaten Kichererbsenmehl, Salz, Öl und Wasser. Die Zubereitung erfolgt ähnlich wie die eines Pfannkuchens.

Diese Stationen erwarten dich auf der Food-Tour durch Genua:

  • Treffpunkt alter Hafen: Lerne alles über die Geschichte der heutigen Toristenattraktion
  • Besichtigung der alten Lagerhallen sowie der Konstruktionen des genuesischen Architekten Renzo Piano
  • Kathedrale San Lorenzo: Führung durch das imposante Meisterwerk im romanischen Stil (nicht während der Messe möglich)
  • Piazza Raffaele de Ferrari: Tauche ein in das pulsierende Leben im Herzen der Stadt
  • Via Giuseppe Garibaldi: geführter Spaziergang durch die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärten Prachtstraße
  • verschiedenes veganes Fingerfood zwischen den Stationen
  • erfahre, welche Restaurants und Shopping-Möglichkeiten die Stadt für dich zu bieten hat

Italien mit allen Sinnen genießen

Lass dich ein auf das Lebensgefühl Italiens und freue dich auf eine interessante und leckere Food-Tour durch die alte Hafenstadt. Durch die Insider-Tipps des ortsansässigen Stadtführers weißt du nun auch, welche Restaurants und Läden es sich während deines weiteren Aufenthalts zu besuchen lohnt.

Vegane Food-Tour durch Genua | Vegan auf Reisen
Vegane Food-Tour durch Genua 2

Stärke dich auf der veganen Food-Tour durch Genua mit veganem Fingerfood - Kunst, Kultur und Köstlichkeiten Italiens - Focaccia, Farinata und Restauranttipps!

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2,5 - 3 Stunden
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Die Buchung erfolgt über:
Viator

Häufig gestellte Fragen zu Veganen Food-Touren:

Was ist eine vegane Food-Tour?

Eine vegane Food-Tour ist eine geführte Tour, die sich auf die vegane Küche einer Stadt oder Region konzentriert. Teilnehmer:innen besuchen verschiedene Restaurants, Cafés und Lebensmittelgeschäfte, um vegane Speisen zu probieren und mehr über die vegane Lebensweise in der jeweiligen Region zu erfahren.

Warum sollte ich an einer Food-Tour teilnehmen?

Eine Food-Tour bietet dir die Möglichkeit, neue vegane Gerichte kennenzulernen, lokale Restaurants zu unterstützen und Gleichgesinnte zu treffen. Außerdem ermöglicht dir diese Food-Tour einen Einblick in die Vielfalt der veganen Küche des Landes oder der Region.

Für wen sind vegane Food-Touren geeignet?

Vegane Food-Touren sind geeignet für:

  • Veganer:innen und Vegetarier:innen, die neue vegane Restaurants und Lebensmittel entdecken möchten
  • Flexitarier:innen, die sich für die vegane Küche interessieren und mehr darüber erfahren möchten
  • Reisende, die die lokale Küche einer Stadt oder Region auf eine besondere Art und Weise erleben möchten

Kann ich die Tour auch an meine Ernährungsbedürfnisse anpassen?

Ja, in den meisten Fällen kannst du die Tour an deine Ernährungsbedürfnisse anpassen. Bei der Buchung solltest du den Anbieter über deine Bedürfnisse informieren (z.B. glutenfrei, sojafrei).

Wie lange dauert eine Food-Tour typischerweise?

Die Dauer einer veganen Food-Tour kann je nach Anbieter und Route variieren, liegt jedoch oft zwischen zwei und vier Stunden. Es gibt auch längere Touren, die mehrere Restaurants und Stadtviertel umfassen können.

Wie viele Restaurants besuche ich auf einer veganen Food-Tour?

Die Anzahl der Restaurants, die du auf einer veganen Food-Tour besuchst, variiert je nach Anbieter und Dauer der Tour. In der Regel besuchst du zwischen 3 und 5 Restaurants.

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