Entdecke die vegane Szene in der Hauptstadt Kroatiens!

Zagreb, die Hauptstadt Kroatiens, ist eine lebendige und moderne Metropole, in der sich heute auch viele vegan-freundliche Restaurants finden. Durch eine vegane Food-Tour kannst du die besten Restaurants und Cafés entdecken und lernst dabei auch die Stadt selbst von einer ganz neuen Seite kennen.
Entdecke die vegane Szene in Zagreb
Kroatien ist, wie alle Länder des Balkans, vor allem für eine sehr fleischlastige Küche bekannt. In den letzten Jahren hat sich aber einiges getan und speziell die junge Generation in Kroatien wendet sich immer häufiger der pflanzenbasierten Küche zu. Für die Food-Szene der kroatischen Hauptstadt ist das ohne Zweifel ein Gewinn. Auf der Tour erwarten dich:
- ein lizenzierter Guide, spezialisiert auf die vegane Küche
- Snacks und Mittagsessen
- sowohl kulinarische als auch geschichtliche Highlights der Stadt
Während der Food-Tour wirst du auch die lokale Küche kennenlernen. In Zagreb finden sich nicht nur vegane Standardgerichte, sondern auch Speisen der klassischen kroatischen Esskultur. Dazu zählen leckere, fleischfreie Cevapcici, pikanter Duvec-Reis, oder mit Gemüse gefüllte Burek-Teigtaschen, die die Gewürze und den Geschmack Kroatiens transportieren.
Kombiniere Sightseeing und Geschichte mit einer außergewöhnlichen Food-Experience
Eine Food-Tour durch Zagreb ist immer auch eine Walking-Tour. Das bedeutet, beim gemeinsamen Spaziergang durch die Stadt, steuern die Teilnehmer und Teilnehmerinnen nicht nur die besten Restaurants an, sie lernen auch mehr über die ihre Umgebung und ihr Reiseziel.
Auf dem Weg zu den kulinarischen Highlights geht es vorbei an den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Ein Tourguide informiert dabei über historische und gesellschaftliche Hintergründe jeder Sehenswürdigkeit und bringt allen Reisenden Zagreb und Kroatien insgesamt näher.
Auch ein Besuch auf dem bekannten Dolac Markt darf bei einer Food-Tour natürlich nicht fehlen. Der Dolac Markt ist Kroatiens größter Open-Air Markt und zieht durch vielfältige Aromen und frisches, gesundes, regionales Obst und Gemüse, immer wieder zahlreiche Besucher an. Wer möchte, kann auf dem Dolac Markt etliche Leckereien probieren und das ganz kostenlos.
Erfahre mehr über Veganismus in Kroatien
Während der Food-Tour durch Zagreb wirst du auch mehr über Veganismus in dem Land an der Adria lernen. Wie sich der Veganismus in Kroatien verbreitet hat, die gesellschaftliche Sicht auf eine pflanzenbasierte Ernährung und wie sich die Bewegung zukünftig weiter entwickeln könnte, sind Informationen, die während der Walking-Tour als wichtigstes Hintergrundwissen einfließen.
Dennoch steht die kulinarische Erfahrung bei der Tour im Vordergrund. Viele Menschen werden überrascht sein, wie lecker das vegane Zagreb ist und einen spannenden Tag erleben, den sie so schnell nicht wieder vergessen.
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