Warme wie kalte Speisen der asiatischen Küche begeistern auch hierzulande Veganer. Wie du diese in deiner eigenen Küche für dich zubereiten oder daraus für Freunde ein leckeres Menü kochen kannst, das lernst du in diesem etwa vierstündigen Kochkurs im KitchenDate in Hannover.
Lass deine Sinne auf Entdeckungsreise gehen und tauche in die Welt herrlicher Gewürze, frischer Gemüsesorten, köstlicher Fleischalternativen und würziger Saucen ein!
Die Highlights:
- Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit asiatischen Gerichten
- Kursleiterin Daria ist vegane Genussexpertin und Asienkennerin
- Vorstellung typischer asiatischer Lebensmittel und Tipps zur Verarbeitung
- Kochkurs findet im stilvollen Ambiente von KitchenDate in Hannover statt
- kleine Teilnehmergruppen mit maximal zwölf Personen
Vegane asiatische Küche
In der traditionellen asiatischen Küche gibt es eine Vielzahl von Gerichten, die ganz ohne Fleisch oder andere Produkte tierischer Herkunft auskommen und stattdessen durch intensive Gewürzkompositionen, aromatisches Gemüse und herzhafte Saucen begeistern.
Was sind typische asiatische Gerichte und welche Zutaten werden dafür verwendet? Genau diesen Fragen gehst du im Kochkurs von Daria zur asiatischen Küche nach. Sie stellt den Teilnehmenden viele klassische Zutaten, beliebte Gewürze und Tricks bei der Verarbeitung vor.
Gemeinsam bereiten die Teilnehmenden verschiedene Gerichte zu und verkosten sie anschließend in geselliger Runde. Auf dem Kochplan stehen je nach Saison zum Beispiel vietnamesische Sommerrollen mit einem würzigen Erdnuss-Dip oder herzhafte Okonomiyaki, eine Art japanische Pfannkuchen.
Auch die Zubereitung der in Asien überaus beliebten Teigtaschen wie Dim Sum, Gyoza und Mandy erproben die Teilnehmenden im modernen Ambiente der Kochschule.
Möchtest du auf kulinarische Genussreise gehen und die Zubereitung klassischer Gerichte mit rein pflanzlichen Lebensmitteln kennenlernen? Dann buche dir jetzt deine Teilnahme am nächsten veganen Kochkurs in Hannover mit dem Themenschwerpunkt asiatische Küche!
Über Hannover
Das KitchenDate ist Austragungsort dieses besonderen Kochkurses für alle, die sich für die vegane asiatische Küche interessieren. Die Eventlocation liegt nicht weit vom beliebten Maschsee in Hannover entfernt. Er ist ein Ausflugsziel für Bewohner und Besucher der Landeshauptstadt von Niedersachsen.
Darüber hinaus gibt es im Zentrum Hannovers viele Einkaufsmöglichkeiten für einen Shopppingbummel und Sehenswürdigkeiten wie das Neue Rathaus, die Marktkirche und die Herrenhäuser Gärten. Interessant für die Freizeitgestaltung während eines Aufenthalts in Hannover sind zudem die vielen Museen und kulturellen Veranstaltungen der Stadt.
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