Vegane Küche mit einfachen Rezepten für Genießer
Mit welchen Gewürzen bringt man herrlichen Geschmack in vegane Gerichte und welche Ersatzprodukte eignen sich besonders gut, um mehrgängige Menüs zuzubereiten? Genau darauf gibt der erfahrene Kursleiter den Teilnehmenden ausführliche Antworten und jede Menge Anregungen.
In diesem Kochkurs lernst du die Basics der veganen Küche kennen und erhältst viele praktische Tipps, wie sich die verschiedenen Zutaten auf innovative Weise miteinander kombinieren lassen. Dabei spielen neben pflanzlichen Zutaten auch Gewürze und Kräuter eine Rolle, mit denen Gerichte sich vielfältig variieren lassen.
Das Ergebnis sind rein pflanzliche Speisen, die mit ihrem besonderen Geschmack überzeugen und gleichzeitig leicht nachgekocht werden können.
Die Highlights:
- Begrüßung der Teilnehmenden in den Räumen von Cooking Concept mit einem Aperitif
- Kursleitung durch einen erfahrenen Veganer und Kochprofi
- gemeinsame Zubereitung veganer Köstlichkeiten
- zahlreiche Tipps für veganes Kochen und Warenkunde
- kleine Kursgruppen mit maximal zwölf Teilnehmenden
Verschiedene Gerichte und Zubereitungstipps vom Profi
Ein wichtiger Themenschwerpunkt in diesem Kurs in Reutlingen ist die Warenkunde. Welche Zutaten landen beim veganen Kochen im Topf oder der Pfanne und was lässt sich wie kombinieren?
Außerdem erfährst du, mit welchen Tricks die Zubereitung ganz einfach gelingt und wie du die Speisen später zuhause auch ohne professionelle Küchenausstattung nachkochen kannst.
Genuss wird bei diesem Kochkurs besonders wichtig genommen, weshalb auch das Anrichten der Speisen auf dekorativem Geschirr und eine festliche gedeckte Tafel für die anschließende Verkostung zum Kursprogramm gehören.
Wenn du dich näher mit der veganen Küche beschäftigen und innovative Rezeptideen kennenlernen möchtest, dann buche jetzt deine Teilnahme an diesem Kochkurs in Reutlingen und lasst dich zum Nachkochen inspirieren!
Über Reutlingen
Reutlingen ist mit rund 114.000 Einwohnern eine Großstadt im Bundesland Baden-Württemberg und für ihre traditionelle Küche bekannt. Dass jedoch auch in dieser traditionell geprägten Kochkunst innovative Ideen und Rezepte Einzug halten, zeigt der Kochkurs im Cooking Concept, bei dem ausschließlich pflanzliche Zutaten auf kreative Weise miteinander kombiniert werden.
Für die Zeit nach dem Kurs bietet es sich in Reutlingen an, eine kleine Sightseeing-Tour zu unternehmen. Sehenswert sind unter anderem die imposante Marienkirche und das historische Tübinger Tor. Aber auch das Rathaus, die Stadthalle und der Königsbronner Hof lassen sich beim Sightseeing besichtigen. Hinzu kommt eine abwechslungsreiche Museumslandschaft, die viele Möglichkeiten für kulturelle Aktivitäten während eines Aufenthalts in Reutlingen bietet.
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