4 Tage Griechenland mit Kochkurs: veganer Urlaub auf der Insel Syros

Verbinde das Angenehme mit dem Praktischen und lerne auf der wunderschönen Insel Syros die vegane griechische Küche und nette Leute kennen. In dieser Auszeit wirst du die Aromen Griechenlands mit allen Sinnen erleben. In kleiner Gruppe bereitet ihr spannende vegetarische/vegane Gerichte zu und genießt sie gemeinsam.

Griechenland kochend entdecken: ein Kurzurlaub mit Suchtfaktor

Diese Reise inklusive vegetarisch/veganem Kochkurs ist perfekt für alle, die sich bereits in die Mittelmeerküche verliebt haben und gerne mit ihr experimentieren möchten. Auch ohne Fleisch, Fisch und Milch ist die griechische Küche extrem abwechslungsreich. In diesem Kochkurs bekommst du spannende Einblicke in die Tradition der griechischen Küche, die mit großer Vielfalt begeistert.

Die Highlights:

• 3 Übernachtungen mit Frühstück in einem historischen Herrenhaus
• 1 Abendessen am Ankunftstag
• Mittagessen und Abendessen nach dem Kochkurs
• 2 Kochkurse, in denen ihr Gemüse mit aromatischen Kräutern zubereitet
• Entdecke traditionelle vegane oder vegetarische Rezepte.
• Gekocht wird mit hochwertigen biologischen Produkten.
• Verkostung lokaler Spezialitäten
• Beim Bummel erlebst du die einzigartige Atmosphäre der Stadt.
• Flughafentransfers inbegriffen

Der Kochkurs wird in Englisch abgehalten, deine Gastgeberin spricht auch Griechisch, Spanisch und Französisch. Ihr kocht in einer kleinen Gruppe mit maximal 10 Teilnehmern.

Wer kocht mit dir?

Elisa Mavropoulou ist deine Kursleiterin. Die leidenschaftliche Köchin hat mehr als 20 Jahre Erfahrung mit der griechischen Küche. Ständig entdeckt sie neue Dinge, die sie sofort ausprobieren möchte. Sie hat auch eine Leidenschaft fürs Reisen, die sie immer wieder neu inspirieren. Elisa liebt es, neue Menschen zu treffen und mit ihnen ihre Leidenschaft fürs Kochen, gesunde Gerichte und Inspirationen zu teilen.

Die Unterkunft

Syros ist eine der Kykladen-Inseln in Griechenland und weit weniger überlaufenen als andere griechische Inseln. Hier erlebst du Ruhe und die Schönheit der Natur in vielen Facetten. Die Gäste des Kochkurses logieren in einem denkmalgeschützten klassizistischen Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert, das hochwertig restauriert wurde.

Marmorbäder, antike Möbel sowie edle Holzböden und Decken wurden aufgrund der Authentizität erhalten. Das Ambiente ist sehr charaktervoll. Von Balkon oder Terrasse aus genießt du einen wundervollen Panoramablick über die Stadt, den Hafen und bei guter Sicht bis zu den Nachbarinseln.

Obwohl sich die Villa zentral in der Stadt befindet (sie liegt nur zwei Gehminuten vom Marktplatz und einem Strandbad entfernt), ist sie eine Oase der Ruhe. Buche das Angebot schnell, denn jeder, schon einmal hier war, kommt gerne wieder!