Türkei Vegan Reisewörterbuch: 60 nützliche Wörter Deutsch – Türkisch

Vegan reisen in der Türkei ist gar nicht so schwer!

Wie du im Interview über Vegan in der Türkei von Petra aus Antalya bereits erfahren hast, gibt es in der Türkei viele Möglichkeiten, in Restaurants vegane Speisen zu bekommen oder im Supermarkt vegane Produkte zu kaufen.

Und damit du bei der Kommunikation die Leute vor Ort mit ein paar schlauen türkischen Sätzen beeindrucken kannst, haben wir eine Liste mit 60 hilfreichen Wörtern und Sätzen erstellt.

Ein paar Beispiele:

• Welche Gerichte auf der Karte sind vegan?
  Menüdeki hangi yemekler hayvansal ürünsüz?
• Einen Kaffee ohne Milch, bitte.
  Sütsüz bir kahve lütfen.
• Sind die Nudeln ohne Ei?
  Bu makarna yumurtasız mı?

Die Liste kannst du dir als PDF herunterladen und ausdrucken. Neben der Vokabelliste findest du auch eine Seite mit Zeigebildern. Damit kannst du deinem Gegenüber verdeutlichen, welche Dinge (Fleisch, Milch, Eier…) du nicht auf deinem Teller haben möchtest, falls es bei der mündlichen Kommunikation haken sollte.

In Istanbul ist das Angebot an veganen Speisen und Produkten schon recht groß. In anderen Regionen der Türkei wird es etwas schwieriger sein, denn der Begriff ‘vegan’ ist noch nicht sehr bekannt. 

Die türkische Küche ist so vielfältig und es ist recht einfach, typische Gerichte zu “veganisieren”. Viele traditionelle türkische Gerichte sind außerdem oft bereits vegan, zum Beispiel Şakşuka (frittiertes Gemüse in Tomatensoße), Patlıçan Salatası (Auberginensalat) oder Sarma (gefüllte Weinblätter).

Mit dem Reisewörterbuch Deutsch – Türkisch bist du perfekt vorbereitet für deine nächste Reise in die Türkei!

Fallen dir noch weitere Worte oder Sätze ein, die für die Kommunikation rund ums vegane Essen in der Türkei wichtig sind? Dann schreib sie gerne in die Kommentare.