Name: Veganer Thai-Kochkurs in Köln | Vegan auf Reisen
Price: 139 EUR
Availability: InStock

Lerne mehr über die Geheimnisse der Thai-Küche!

139,00€

4 Stunden

100% Vegan

Köln, Deutschland

Vegane Kochkurse

Die Köchin Raweewan Suwanalai lädt dich herzlich zum Kochkurs vegane Thai-Küche in Köln ein. In diesem Kurs wirst du in die Geheimnisse der exquisiten veganen Thai-Küche eingewiesen. Die thailändische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und ihren frischen Geschmack.

Der vegane Thai-Kochkurs ist eine aufregende und lehrreiche Erfahrung. Du wirst lernen, wie man frische Zutaten richtig schneidet, kombiniert und zubereitet. Dabei erhältst du nützliche Tipps, um die Aromen der verschiedenen Gewürze und Kräuter bei den asiatischen Gerichten richtig hervorzuheben.

Anschließend demonstriert dir die Kursleiterin die wichtigsten Schneidetechniken sowie anregende Tipps bezüglich der verschiedenen Nahrungsmittel. Alle Zutaten sind frisch und der Duft in der Küche lässt alle Sinne aufblühen.

Am Ende des Kurses wirst du in der Lage sein, dein Lieblingsgericht aus Thailand zu Hause zuzubereiten und sogar Experimente mit der asiatischen Küche zu starten.

Dieses vegane Menü erwartet dich beim Kochkurs:

Saucen:

Nam Pla (vegane Fischsauce)
Chili-Erdnuss-Sauce
Grüne Curry-Paste

Vorspeisen:

Miang: gehackter Tofu auf Salatblättern mit Ingwer, dazu Chili-Erdnuss-Sauce und Reis Crackers
Tordman: herzhaft vegane Bällchen mit grünen Bohnen, rote Curry Paste und Kefir, Limettenblätter-Sauce

Hauptspeise:

veganes grünes Curry (mit selbstgemachter Curry-Paste) dazu buntes Gemüse und gebratener Tofu

Nachspeise:

schwarzer Klebereis mit Kokosnuss in Kokosblütenzucker und Sesam

Wenn du noch Fragen im Anschluss haben solltest, dann ist das gemeinsame Essen der richtige Zeitpunkt, diese zu stellen. Die Profi-Köchin ist immer mit einem fachkundigen Rat zur Stelle. Nach dem Kochen probieren wir gemeinsam das thailändische Gericht und lassen den Kurs mit einem leckeren asiatischen Getränk ausklingen.

Über Köln

Als uralte, historische Bischofsstadt hat Köln viel zu bieten. Einige der bekanntesten Sehenswürdigkeiten sind der Kölner Dom, die Hohenzollernbrücke, das Schokoladenmuseum und die Kölner Altstadt. Kulturliebhaber können die berühmte Kathedrale besichtigen oder einige der vielen Museen und Galerien besuchen.

Wenn du nach leckerem veganen Essen suchst, findest du in der Kölner Altstadt eine Vielzahl von interessanten Bars, Restaurants und Cafés.

Tipp: In unserem Vegan-Guide Köln findest du viele weiter spannende Tipps für deinen Besuch!

Veganer Thai-Kochkurs in Köln | Vegan auf Reisen

Veganer Thai-Kochkurs in Köln - in diesem Kurs wirst du in die Geheimnisse der exquisiten veganen Thai-Küche eingewiesen.

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Häufg gestellte Fragen zu veganen Kochkursen:

Welche Vorteile hat es, einen veganen Kochkurs zu besuchen?

Durch den Besuch von veganen Kochkursen kannst du lernen, wie man leckere und gesunde Gerichte ohne tierische Produkte zubereitet. Dies kann zu einer abwechslungsreichen Ernährung führen und kann auch dazu beitragen, dass du neue Geschmacksrichtungen entdeckst.

Sind vegane Kochkurse nur für Veganer:innen geeignet?

Nein, vegane Kochkurse sind für jeden geeignet, der Interesse daran hat, pflanzliche Gerichte zuzubereiten. Die meisten Kurse richten sich meist an Einsteiger, die noch nicht viel Erfahrung mit dem Kochen veganer Gerichte haben.

Muss ich bereits Erfahrung im Kochen haben, um an einem veganen Kochkurs teilnehmen zu können?

Nein, für die meisten veganen Kochkurse sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich. Die Kurse richten sich in der Regel an Einsteiger:innen, die das Kochen veganer Gerichte erlernen möchten.

Welche Kochtechniken und Rezepte werden in veganen Kochkursen gelehrt?

In veganen Kochkursen werden verschiedene Kochtechniken gelehrt, wie z.B. das Zubereiten von veganen Braten und Saucen, das Kochen oder Dünsten von Gemüse, das Zaubern von Salaten oder leckeren Süßspeisen und vieles mehr. Es werden auch viele verschiedene Rezepte zur Verfügung gestellt, die du dann zu Hause ausprobieren kannst.

Wie lange dauert ein veganer Kochkurs?

Die Dauer eines veganen Kochkurses kann variieren. Es gibt Kurse, die nur wenige Stunden dauern, während andere über mehrere Tage gehen können. Die genaue Dauer hängt von der jeweiligen Kochschule oder dem Veranstalter des Kochkurses ab.

Gibt es besondere Voraussetzungen oder Einschränkungen für einen veganen Kochkurs?

In den meisten Fällen gibt es keine speziellen Voraussetzungen oder Einschränkungen. Es ist jedoch ratsam, etwaige Allergien oder diätetische Bedürfnisse im Voraus mit dem Kochkurs-Anbieter zu besprechen, damit diese berücksichtigt werden können.