Name: Veganer Backkurs in München: Mit Liebe, aber ohne Ei! | Vegan auf Reisen
Price: 145 EUR
Availability: InStock

Zwei Expertinnen zeigen, wie Backen ohne Butter und Ei gelingt

145,00€

4 Stunden

100% Vegan

München, Deutschland

Vegane Kochkurse

Du möchtest gerne ohne tierische Produkte backen, aber weißt nicht wie? Vielleicht hast du sogar schon vegane Kuchen gebacken, aber sie sind dir misslungen? Dann ist dieser Backkurs in München genau das Richtige für dich!

Die beiden Expertinnen Marion Obermaier und Tereza Pavouková von Vegan Lunch Date zeigen dir, wie Backen ohne Butter, Eier und Sahne funktioniert und wie du auch zu Hause köstliche Kuchen und Gebäck ganz einfach selbst herstellen kannst.

Das erwartet dich im Backkurs

Beim Backen ohne Eier gibt es ein paar Dinge zu beachten, um die richtige Konsistenz des Teigs zu erreichen. Und natürlich sollen die Kuchenkreationen auch mit ihrem Geschmack überzeugen. Was es dazu braucht, lernen die Teilnehmer in dem circa vierstündigen Backkurs in München.

Die ehemalige Pâtisserie-Chefin Tereza weiß, worauf es ankommt, um leckere Kuchen aus rein pflanzlichen Produkten zu kreieren. Sie verrät ihre Tricks und beantwortet alle Fragen rund ums Backen.

Um in den Genuss der Vielfalt der pflanzlichen Backkunst zu kommen, bringen die beiden Expertinnen, die sich auf vegane Lunchboxen spezialisiert haben, eine Auswahl an Gebäck mit, die jeder Teilnehmer mit nach Hause nehmen darf.

Die Highlights:

Grundlagenkurs, wie man verschiedene Kuchenteige aus pflanzlichen Produkten herstellt.
Du lernst, wie sich Eier ersetzen lassen, welche Butter-Alternativen es gibt und warum man für Eischnee nicht zwingend Eier braucht.
Gemeinsames Backen von leckeren Kuchen und Gebäcken, zum Beispiel Käsekuchen mit Mohn, Zitronentarte, Brownies mit Zucchini, Vanille Cupcakes mit Himbeer-Frosting, Zimtschnecke Spezial oder Pavlova mit Kokossahne und Beeren.
Alle Bio-Zutaten für das Gebäck und Getränke (Wasser, Tee, Kaffee) sind im Preis enthalten.
Jeder Teilnehmer des Backkurses darf eine Auswahl an Kuchen und Törtchen mitnehmen.

Die perfekte Location für vegane Genüsse

Die Vegan Lunch Date Küche im Stadtteil Laim im Westen Münchens bietet helle, freundliche Räumlichkeiten und ist mit allen Backutensilien ausgestattet, die man zum Herstellen veganer Köstlichkeiten benötigt.

Weitere Infos über Vegan in München findest du in unserem Blog: Vegan-Guide München.

Veganer Backkurs in München: Mit Liebe, aber ohne Ei! | Vegan auf Reisen

Veganer Backkurs in München: Mit Liebe, aber ohne Ei! 2

Du möchtest köstliche vegane Kuchen backen? In diesem Backkurs in München lernst du, wie es geht. Klicke hier, um mehr zu erfahren.

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Häufg gestellte Fragen zu veganen Kochkursen:

Welche Vorteile hat es, einen veganen Kochkurs zu besuchen?

Durch den Besuch von veganen Kochkursen kannst du lernen, wie man leckere und gesunde Gerichte ohne tierische Produkte zubereitet. Dies kann zu einer abwechslungsreichen Ernährung führen und kann auch dazu beitragen, dass du neue Geschmacksrichtungen entdeckst.

Sind vegane Kochkurse nur für Veganer:innen geeignet?

Nein, vegane Kochkurse sind für jeden geeignet, der Interesse daran hat, pflanzliche Gerichte zuzubereiten. Die meisten Kurse richten sich meist an Einsteiger, die noch nicht viel Erfahrung mit dem Kochen veganer Gerichte haben.

Muss ich bereits Erfahrung im Kochen haben, um an einem veganen Kochkurs teilnehmen zu können?

Nein, für die meisten veganen Kochkurse sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich. Die Kurse richten sich in der Regel an Einsteiger:innen, die das Kochen veganer Gerichte erlernen möchten.

Welche Kochtechniken und Rezepte werden in veganen Kochkursen gelehrt?

In veganen Kochkursen werden verschiedene Kochtechniken gelehrt, wie z.B. das Zubereiten von veganen Braten und Saucen, das Kochen oder Dünsten von Gemüse, das Zaubern von Salaten oder leckeren Süßspeisen und vieles mehr. Es werden auch viele verschiedene Rezepte zur Verfügung gestellt, die du dann zu Hause ausprobieren kannst.

Wie lange dauert ein veganer Kochkurs?

Die Dauer eines veganen Kochkurses kann variieren. Es gibt Kurse, die nur wenige Stunden dauern, während andere über mehrere Tage gehen können. Die genaue Dauer hängt von der jeweiligen Kochschule oder dem Veranstalter des Kochkurses ab.

Gibt es besondere Voraussetzungen oder Einschränkungen für einen veganen Kochkurs?

In den meisten Fällen gibt es keine speziellen Voraussetzungen oder Einschränkungen. Es ist jedoch ratsam, etwaige Allergien oder diätetische Bedürfnisse im Voraus mit dem Kochkurs-Anbieter zu besprechen, damit diese berücksichtigt werden können.