Lerne die Basics der veganen Kochkunst kennen!

Veganer Kochkurs in München
ab
165,00€
5 Stunden
100% Vegan
München, Deutschland
Wie köstlich vegane Gerichte schmecken können und wie reichhaltig der Speiseplan trotz Verzicht auf tierische Lebensmittel ist – all das lernen Teilnehmende bei diesem veganen Kochkurs in München. Dabei wird speziell auf das Basiswissen eingegangen, wodurch sich dieser Kurs wunderbar für alle Interessierten und Einsteiger in einen veganen Lebensstil eignet.

Vorgestellt werden einfache Rezepte für den Alltag und schnell zuzubereitende Gerichte. In ansprechender Atmosphäre und unter fachkundiger Anleitung tauchen Teilnehmende die Fülle der pflanzlichen Zutaten ein und bereiten während des fünfstündigen Kurses in München ein eigenes Menü zu.

Die Highlights:

  • moderne Räumlichkeiten mit professioneller Küchenausstattung
  • Kursleiterinnen sind Genussexpertinnen für vegane Kochkunst
  • Vermittlung von Basics zum Kochen ohne tierische Produkte für Einsteiger und Interessierte
  • Am Ende des Kochkurses wird das zubereitete Menü gemeinsam verspeist.
  • Kochkurs mit kleinen Gruppen von sechs bis zehn Personen

Der Einstieg in das vegane Kochen

Welche Zutaten verleihen Gerichten einen köstlichen Geschmack und womit lassen sich warme wie kalte Speisen besonders gut würzen? Gibt es gesunde Alternativen zu tierischen Produkten und wie werden sie verarbeitet? Diese und viele weitere grundlegende Fragen werden in diesem Kochkurs beantwortet.

Dabei spielen vor allem regionale wie saisonale Zutaten eine wichtige Rolle. Schließlich kann Kochen nicht nur lecker und gesund, sondern auch nachhaltig sein. Statt extravaganter und aufwändiger Speisen stellt dieser Kurs vor allem Basisrezepte vor, welche später auch in deinem Alltag schnell gekocht sind. Dazu benötigst du weder besondere Hilfsmittel noch viel Zeit oder Kocherfahrung.

Um nur ein paar Highlights aus diesem Kurs aufzuzählen: Du wirst mehr über die Zubereitung von veganer Bolognese-Sauce erfahren, einen rein pflanzlichen Parmesan auf Basis von Nüssen kennenlernen und erhältst ein Rezept für Pfannkuchen ohne tierische Zutaten. Außerdem hast du Gelegenheit, Hummus und Tofu zu probieren. Wie sie sich in köstliche Menüs einbinden lassen, das erklären dir die Kursleiterinnen und haben jede Menge praktische Tipps auf Lager.

Über München

Vom Kursort aus ist es nicht weit zum sehenswerten Schloss Nymphenburg mit umliegendem Schlosspark, der Pagodenburg und dem Botanischen Garten. Ein Abstecher hierhin lohnt sich vor allem bei schönem Wetter. Wenn du dich vor oder nach dem Kochkurs weiter mit der Fülle köstlicher Lebensmittel beschäftigen möchtest, empfehlen wir dir einen Besuch auf dem Viktualienmarkt in der Münchener Altstadt. Er findet bereits seit dem Jahr 1807 statt und ist die erste Adresse für alle, die frische Lebensmittel und die eine oder andere Delikatesse zum Kochen einkaufen möchten.

Weitere Infos über Vegan in München findest du in unserem Blog: Vegan-Guide München!

Veganer Kochkurs in München: die Basics | Vegan auf Reisen
Veganer Kochkurs in München: die Basics 2

Veganer Kochkurs in München: Lerne die Vielfalt der veganen Kochkunst und rein pflanzliche Zutaten von Genussexpertinnen kennen!

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Häufg gestellte Fragen zu veganen Kochkursen:

Welche Vorteile hat es, einen veganen Kochkurs zu besuchen?

Durch den Besuch von veganen Kochkursen kannst du lernen, wie man leckere und gesunde Gerichte ohne tierische Produkte zubereitet. Dies kann zu einer abwechslungsreichen Ernährung führen und kann auch dazu beitragen, dass du neue Geschmacksrichtungen entdeckst.

Sind vegane Kochkurse nur für Veganer:innen geeignet?

Nein, vegane Kochkurse sind für jeden geeignet, der Interesse daran hat, pflanzliche Gerichte zuzubereiten. Die meisten Kurse richten sich meist an Einsteiger, die noch nicht viel Erfahrung mit dem Kochen veganer Gerichte haben.

Muss ich bereits Erfahrung im Kochen haben, um an einem veganen Kochkurs teilnehmen zu können?

Nein, für die meisten veganen Kochkurse sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich. Die Kurse richten sich in der Regel an Einsteiger:innen, die das Kochen veganer Gerichte erlernen möchten.

Welche Kochtechniken und Rezepte werden in veganen Kochkursen gelehrt?

In veganen Kochkursen werden verschiedene Kochtechniken gelehrt, wie z.B. das Zubereiten von veganen Braten und Saucen, das Kochen oder Dünsten von Gemüse, das Zaubern von Salaten oder leckeren Süßspeisen und vieles mehr. Es werden auch viele verschiedene Rezepte zur Verfügung gestellt, die du dann zu Hause ausprobieren kannst.

Wie lange dauert ein veganer Kochkurs?

Die Dauer eines veganen Kochkurses kann variieren. Es gibt Kurse, die nur wenige Stunden dauern, während andere über mehrere Tage gehen können. Die genaue Dauer hängt von der jeweiligen Kochschule oder dem Veranstalter des Kochkurses ab.

Gibt es besondere Voraussetzungen oder Einschränkungen für einen veganen Kochkurs?

In den meisten Fällen gibt es keine speziellen Voraussetzungen oder Einschränkungen. Es ist jedoch ratsam, etwaige Allergien oder diätetische Bedürfnisse im Voraus mit dem Kochkurs-Anbieter zu besprechen, damit diese berücksichtigt werden können.

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